Berlin bleibt 2025 kulinarisch an der Spitze – vegane Ernährung im Fokus Berlin hat sich in den letzten Jahren als Europas veganes Epizentrum etabliert, und 2025 baut die Hauptstadt ihre Rolle als Hotspot für kreative, nachhaltige Food-Konzepte weiter aus. Die vegane Gastronomieszene zeigt sich so vielfältig wie nie zuvor: Von Fine-Dining bis Street Food, von […]
Berlin bleibt 2025 kulinarisch an der Spitze – vegane Ernährung im Fokus Berlin hat sich in den letzten Jahren als Europas veganes Epizentrum etabliert, und 2025 baut die Hauptstadt ihre Rolle als Hotspot für kreative, nachhaltige Food-Konzepte weiter aus. Die vegane Gastronomieszene zeigt sich so vielfältig wie nie zuvor: Von Fine-Dining bis Street Food, von […]
Mehr als nur Grün: Lebensräume mitdenken Wenn wir an Landschaftsplanung denken, haben viele zuerst Wege, Pflanzen, vielleicht auch Wasserflächen im Kopf. Doch inmitten all dessen leben auch andere Stadtbewohner – kleine, meist übersehene Tiere wie Igel, Vögel oder Wildbienen. Für sie ist der Außenraum nicht nur Erholung, sondern überlebenswichtiger Lebensraum. Immer mehr Freiraumplanerinnen und -planer […]
Mehr als nur Grün: Lebensräume mitdenken Wenn wir an Landschaftsplanung denken, haben viele zuerst Wege, Pflanzen, vielleicht auch Wasserflächen im Kopf. Doch inmitten all dessen leben auch andere Stadtbewohner – kleine, meist übersehene Tiere wie Igel, Vögel oder Wildbienen. Für sie ist der Außenraum nicht nur Erholung, sondern überlebenswichtiger Lebensraum. Immer mehr Freiraumplanerinnen und -planer […]
Feuer im Bauch – im besten Sinne Stell dir vor, du beißt in eine kleine, leuchtend rote Paprika – knackig, saftig und dann: BÄM! Eine angenehme Schärfe breitet sich aus, prickelt über die Zunge und kitzelt die Geschmacksknospen. Genau so sind Pepper Drops: kleine Explosionen mit großer Wirkung – sanft, doch spürbar – die deinen […]
Feuer im Bauch – im besten Sinne Stell dir vor, du beißt in eine kleine, leuchtend rote Paprika – knackig, saftig und dann: BÄM! Eine angenehme Schärfe breitet sich aus, prickelt über die Zunge und kitzelt die Geschmacksknospen. Genau so sind Pepper Drops: kleine Explosionen mit großer Wirkung – sanft, doch spürbar – die deinen […]
Wenn der Grill ruft – Beilagen mit Biss Der Sommer ist da, die Kohlen glühen – doch was wäre ein Grillabend ohne kreative Beilagen, die überraschen und begeistern? Wer mal etwas anderes als Nudelsalat oder Kräuterbutter servieren möchte, sollte Pepper Drops eine Chance geben. Diese kleinen, leuchtend roten Paprikaschoten mit ihrem süß-scharfen Aroma sind wie […]
Wenn der Grill ruft – Beilagen mit Biss Der Sommer ist da, die Kohlen glühen – doch was wäre ein Grillabend ohne kreative Beilagen, die überraschen und begeistern? Wer mal etwas anderes als Nudelsalat oder Kräuterbutter servieren möchte, sollte Pepper Drops eine Chance geben. Diese kleinen, leuchtend roten Paprikaschoten mit ihrem süß-scharfen Aroma sind wie […]
A Culinary Mosaic: Brazilian Cuisine and Its RootsBrazilian cuisine is a vivid expression of the country’s vast cultural tapestry and ecological wealth. It seamlessly weaves together indigenous traditions, African heritage, and European colonial influences—each dish echoing a chapter of Brazil’s complex history. From cassava and açaí to feijoada and moqueca, many of these recipes are […]
A Culinary Mosaic: Brazilian Cuisine and Its RootsBrazilian cuisine is a vivid expression of the country’s vast cultural tapestry and ecological wealth. It seamlessly weaves together indigenous traditions, African heritage, and European colonial influences—each dish echoing a chapter of Brazil’s complex history. From cassava and açaí to feijoada and moqueca, many of these recipes are […]
Berlin bleibt 2025 kulinarisch an der Spitze – vegane Ernährung im Fokus Berlin hat sich in den letzten Jahren als Europas veganes Epizentrum etabliert, und 2025 baut die Hauptstadt ihre Rolle als Hotspot für kreative, nachhaltige Food-Konzepte weiter aus. Die vegane Gastronomieszene zeigt sich so vielfältig wie nie zuvor: Von Fine-Dining bis Street Food, von […]
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